Сніданок – це не просто один з прийомів їжі, це той самий час, коли визначається, наскільки продуктивні та активні ви будете протягом дня. Він повинен не тільки виглядати привабливо, а й містити в собі всі необхідні елементи та корисні речовини. Білки, вуглеводи та корисні жири – це все запорука хорошого самопочуття та гарного настрою! „Богемний сніданок“ – це просто ідеальний варіант, щоб відчувати море енергії та ще від самого ранку бути в ресурсі! Вишукані та багаті на білок креветки, житній хліб, який містить вуглеводи та клітковину та плавлений сирок із правильним вмістом жиру точно задовільнять вас у гастрономічному плані!
Для того, щоб отримати порцію смачних канапе ю на одного, вам потрібна така кількість інгредієнтів:
– креветки середнього розміру ( приблизно 9 штук)
– багет чорний із житнього борошна ( 3 шматки)
– плавлений сирок ( 1 упаковка)
– майонез ( 1 столова ложка без гірки)
Час, який піде у вас на приготування – всього 5-7 хвилин!
Крок 1.
Розпочати потрібно, звісно ж, саме з креветок. Адже їх потрібно відварити. Для цього налийте у каструлю води та доведіть її до кипіння. Після цього закиньте у кип’яток морських жителів та проваріть приблизно 5 хвилин. Витягніть їх з води та залиште охолоджуватись.
Далі очистьте кожну від голови, панцера, лапок та хвостика. Ці молюски окрім вітамінів також містять багато корисних мінералів, а саме: калій, магній, кальцій, фосфор, кислоти і багато необхідних організму металів. А найбільше у креветках йоду, який є незамінним елементом для нормальної роботи щитовидної залози.
Крок 2.
Візьміть французький багет та помістіть на дошку для нарізання. Візьміть добре підгострений ніж та поріжте його на шматки. До речі, для більш апетитного вигляду та яскравішого смаку можете помістити їх на розігріту сковороду та злегка підсмажити. Також хочемо зауважити, що саме житній хліб має низку вітамінів, багатий на клітковину, яка позитивно впливає на обмін речовин та шлунково-кишковий тракт.
Крок 3.
Розпакуйте плавлений сирок та потріть його у глибоку посудину.
Далі добавте туди майонезу та ретельно перемішайте. У вас повинна вийти ніжна за консистенцією помазка на хліб.
Крок 4.
Розкладіть на тарілці шматки хліба, змастіть їх помазкою із майонеза та плавленого сирка. Потім викладіть на кожен шматок зварені креветки. За бажанням можете додатково задекорувати готові канапе, в нашому випадку ми використали смужки свіжого огірка. Ось і все, дуже ніжна, поживна та оригінальна закуска, яка підійде як для сніданку, так і для здорового перекусу готова! Смакуйте на здоров’я!