Геометрія… Це слово напевно пробуджує спогади з уроків та викликає у вас ностальгію за шкільними роками… Але точно не асоціюється з їжею… Хоча так було лише до сьогодні, тому що саме зараз ми відкриємо вам нову геометрію – «Геометрію насолоди». Це вишукані канапе у формі трикутників, що при подачі утворили ромб. Отож, Якщо бажаєте відкрити для себе цю сторону математики, залишайтеся з нами на сайті та дізнавайтеся простий рецепт цих поживних канапе.
Щоб їх зробити, вам будуть необхідні такі інгредієнти:
- Два шматочки тостерного хліба
- Один великий листок салату
- Один огірок середнього розміру
- Два великі слайси ковбаси салямі
- Дві помідорки чері
- Одна чайна ложка майонезу
З цієї кількості продуктів у вас вийдуть чотири смачних канапе «Геометрія насолоди». А на їхнє приготування вам знадобиться всього лише 15 хвилин вашого часу.
Ось детально розписаний рецепт
Розпочнемо з тостерного хліба. Його нам потрібно просто розрізати по діагоналі на два однакових трикутники.
Далі переходимо до листкового салату. щоб він не мав гіркого присмаку та не зіпсував цим канапе, рекомендуємо замочити листя салату в холодній воді як мінімум на 10 хвилин, а потім витягнути, подрібнити на менші шматочки та дати йому висохнути.
Наступним буде освіжаючий огірок. Його, як і будь-який інший овоч, спершу слід ретельно вимити від бруду та глини, почистити від зайвих хвостиків та нарізати на невеличкі кружечки.
Тепер беремося до пікантної ковбаски салямі. Тут все елементарно: нам потрібно лише розрізати ті два слайси ковбаси по половині і все.
Останніми компонентами оригінальних канапе будуть соковиті яскраві помідори чері. Їх також треба спочатку добре вимити під протічною водою, витерти зайву вологу та розрізати навпіл.
А зараз, коли всі необхідні інгредієнти вже підготовлені та лежать перед вами в окремих тарілочках, ми переходимо до формування канапе та їхньої подачі.
Отож, беремо один трикутничок тостерного хліба, змащуємо його невеликою кількістю майонезу та викладаємо зверху шматочок листкового салату, кружечок огірка, красиво зігнутий слайс ковбаси та половинку помідорки чері. А щоб наші канапе тримали форму, закріплюємо це все за допомогою пластмасової шпажки. Ну ось і все! Наші поживні, легкі в приготуванні та дуже апетитні канапе під назвою «Геометрія насолоди» готові. Викладайте їх красиво у форму ромба на дерев’яну дошку та подавайте на стіл. Смачного!
