Коли збирається весела компанія друзів і немає часу і бажання довгопоратися із приготуванням всіляких страв, пропонуємо вам спробувати приготувати просту, гарну на вигляд, смачну, святкову закуску для сімейного застілля. Завдяки маленьким, вишуканим бутербродам любий святковий стіл заграє яскравими барвами. Канапе створюються за лічені хвилини і відразу ж можна подавати їх на стіл.
Вам будуть потрібні такі інгредієнти:
Хліб житньо-пшеничний – 4 шматочки
Ковбаса салямі сирокопчена – 100 грамів
Ковбаса салямі напівкопчена – 100 грамів
Сир плавлений «Янтар» – 90 грамів
Оливки – 100 грамів.
Корисні властивості продуктів. Хліб житньо-пшеничний в ньому міститься велика кількість магнію і заліза, його рекомендують їсти хворим на цукровий діабет та людям, в яких низький імунітет, а також маленьким дітям. В хлібі міститься клітковина, яка сприятливо впливає на кишківник і його роботу. Низька калорійність його допоможе схуднути, якщо ним не зловживати. Зарядить вас енергією на весь день. Житній хліб, вживання якого зміцнює нервову систему, запобігає виникненню анемії, допомагає організму насититись йодом, оскільки в ньому його багато. Ковбаса сирокопчена відрізняється від інших ковбас своїми гостропряними запахами і солонуватими смаками. Її використовують в приготуванні різних видів салатів, закусок, бутербродів, піци. Вона має високу калорійність тож зловживати нею не варто. Вона має більш тривалий термін зберігання і високу поживну цінність. Оливки корисні, тому що в них міститься клітковина, амінокислоти, мінерали, вітаміни , є природнім антиоксидантом, який зберігає клітини організму довший час молодими. Регулярне вживання оливок запобігає уникнути утворенню тромбів, виразок шлунку, розладів нервової системи, проблем із кістками.
Етапи приготування:
1. Спочатку візьміть кусочки хліба, виріжте із них кружечки за допомогою форми, або склянки, це буде основа наших канапе.
2. Далі нарізаємо ковбасу тоненькими слайсами.
3. Оливки виберіть із банки, дайте щоб стекла рідина.
4. А зараз змастіть кружечки житнього хліба плавленим сиром «Янтар». Візьміть шпажку наколіть на один край ковбасу салямі сирокопчену, далі візьміть оливку, наколіть її, потім другим кінцем ковбаси обгорніть оливку, фіксуючи шпажкою, так зробіть з іншою напівкопченою ковбасою, і це все зафіксуйте на кружечку хліба. Візьміть тарілку для закусок, розкладіть канапе і прикрасьте її в силу своєї фантазії. От і все проста, гарна, смачна, поживна канапе готова. Смачного!
Коли збирається весела компанія друзів і немає часу і бажання довгопоратися із приготуванням всіляких страв, пропонуємо вам спробувати приготувати просту, гарну на вигляд, смачну, святкову закуску для сімейного застілля. Завдяки маленьким, вишуканим бутербродам любий святковий стіл заграє яскравими барвами. Канапе створюються за лічені хвилини і відразу ж можна подавати їх на стіл.
Вам будуть потрібні такі інгредієнти:
Хліб житньо-пшеничний – 4 шматочки
Ковбаса салямі сирокопчена – 100 грамів
Ковбаса салямі напівкопчена – 100 грамів
Сир плавлений «Янтар» – 90 грамів
Оливки – 100 грамів.
Корисні властивості продуктів. Хліб житньо-пшеничний в ньому міститься велика кількість магнію і заліза, його рекомендують їсти хворим на цукровий діабет та людям, в яких низький імунітет, а також маленьким дітям. В хлібі міститься клітковина, яка сприятливо впливає на кишківник і його роботу. Низька калорійність його допоможе схуднути, якщо ним не зловживати. Зарядить вас енергією на весь день. Житній хліб, вживання якого зміцнює нервову систему, запобігає виникненню анемії, допомагає організму насититись йодом, оскільки в ньому його багато. Ковбаса сирокопчена відрізняється від інших ковбас своїми гостропряними запахами і солонуватими смаками. Її використовують в приготуванні різних видів салатів, закусок, бутербродів, піци. Вона має високу калорійність тож зловживати нею не варто. Вона має більш тривалий термін зберігання і високу поживну цінність. Оливки корисні, тому що в них міститься клітковина, амінокислоти, мінерали, вітаміни , є природнім антиоксидантом, який зберігає клітини організму довший час молодими. Регулярне вживання оливок запобігає уникнути утворенню тромбів, виразок шлунку, розладів нервової системи, проблем із кістками.
Етапи приготування:
1. Спочатку візьміть кусочки хліба, виріжте із них кружечки за допомогою форми, або склянки, це буде основа наших канапе.
2. Далі нарізаємо ковбасу тоненькими слайсами.
3. Оливки виберіть із банки, дайте щоб стекла рідина.
4. А зараз змастіть кружечки житнього хліба плавленим сиром «Янтар». Візьміть шпажку наколіть на один край ковбасу салямі сирокопчену, далі візьміть оливку, наколіть її, потім другим кінцем ковбаси обгорніть оливку, фіксуючи шпажкою, так зробіть з іншою напівкопченою ковбасою, і це все зафіксуйте на кружечку хліба. Візьміть тарілку для закусок, розкладіть канапе і прикрасьте її в силу своєї фантазії. От і все проста, гарна, смачна, поживна канапе готова. Смачного!