Канапе „Феєричні“

Гучне застілля з хорошим настроєм має супроводжуватись апетитною та оригінальною їжею! Святковий стіл справжньої господині точно привертатиме увагу, завдяки різноманітності та оригінальності страв. Якщо ви хочете відчути себе в ролі такої господині – прислухайтесь до наших рекомендацій та прикрасьте свій стіл апетитною та ніжною закускою під назвою „Феєрично“. Вона ідеальна у всьому, адже її вигляд одразу притягує піднести шматок до роту, її склад містить надзвичайно смачні та вишукані інгредієнти, а поєднання всіх продуктів створює неабияке гастрономічне задоволення! Спробуйте уявити: ніжний вершковий сир, вишукана червона ікра з лосося, ароматні шампіньйони, все це поміщається у маленькій та красивій „корзинці“.

закуска приготування

Для приготування цього міні-шедевру вам потрібно наступне:

– ікра лосося ( столова ложка)

– вершковий сир „Філадельфія“ ( 1.5 столових ложки)

– шампіньйони середнього розміру ( 4 штуки)

– тарталетки ( 4 штуки)

закуска інгредієнти
  • Час приготування – всього 5-7 хвилин
  • Кількість порцій – 4 

Етапи приготування

1. Спочатку приступіть до шампіньйонів. Піднесіть їх під кран з водою та ретельно сполосніть від бруду. Далі висушіть паперовим рушником та очистьте верхній шар, зрізаючи тонку шкірку. Потім поріжте їх на шматки. Після цього, розігрійте сковороду на оливковій олії та помістіть туди печериці. Смажте їх близько 5-ти хвилин на більшому вогні, весь час помішуючи. Під час смаження можете посолити та поперчити гриби. Як тільки помітите золотисту скоринку на печерицях – завершуйте та залиште їх остивати.

апетитна закуска

2. Поки гриби остивають, акуратно відкрийте банку з ікрою. Вийміть потрібну кількість продукту. Ікра лосося  містить в собі велику кількість вітамінів та мінералів. Вона збагачена вітамінами групи В, А та Е, містить вітамін D, а також кальцій, калій, магній, залізо, фосфор та йод. До речі, у 100 грамах ікри лосося  міститься 2 добові норми йоду для дорослого. Всі ці властивості роблять червоні кульки незамінним гостем на нашому столі. Проте, варто пам’ятати, що економити на такому продукті не варто, адже часто можна натрапити на підробку. Також пам’ятайте, що натуральні ікринки повинні бути розсипчасті та цілісні.

проста закуска

3. Візьміть з упаковки 1.5- 2 столових ложки ( без гірки) вершкового сиру. Сир обирайте з більш однорідною консистенцією, адже це впливатиме на смак.

смачна закуска

4. Тепер приступаємо до самого формування цієї яскравої та оригінальної закуски: розставте корзинки, наповніть кожну вершковим сиром, за допомогою кондитерського шприца. Далі добавте смажених печериць.

ніжна закуска

Зверху акуратно викладіть маленьку купку з ікри. Частину вершкового сиру, що залишився, видавіть збоку. Наша смачні та дуже прості в приготуванні канапе готові. Бон апетіт!

закуска рецепт

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.