Страв приготованих в тарталетках існує дуже багато. Вони бувають солодкі й солені. Чим тільки їх не наповнюють: рибою, м’ясним фаршем, сиром, яйцями, сирковою масою, фруктами, джемом, вершками та інші. Рецепт який ми підготували буде відрізнятися від вище сказаних своєю оригінальністю, бо тарталетки наповнені сосисками є унікальною стравою. Канапе складаються із: сосисок, кунжуту, руколи. В результаті виходить чудова закуска.
![тарталетки оригінальні тарталетки оригінальні](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_12_09_09_35_18_6.jpg)
Для закуски вам знадобляться такі складники:
Сосиски довгі – 2 штуки
Насіння кунжуту – 1 столова ложка
Рукола – 1 пучок
Тарталетки – 5-6 штучок
Майонез – 2 столові ложки.
![тарталетки інгредієнти тарталетки інгредієнти](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_12_09_09_31_54_12.jpg)
Корисні властивості інгредієнтів. Кунжут – це насіння трав’яної рослини, яке використовують в кулінарії. Це калорійний продукт, багатий вітамінами і мінералами. В ньому міститься багато рослинного білка. Часте споживання насіння позитивно впливає на нервову систему, покращує роботу серця, впливає на стан шкіри, покращуючи її, зміцнює волосся і нігті, корисний для травлення. Рукола – це зелень, яку використовують в кулінарії. Вона має в собі багато вітамінів і корисних речовин які позитивно впливають на організм людини. Вживання зелені допомагає зміцнити імунітет, боротися із застудою, зміцнити стінки кровоносних судин, підвищити рівень гемоглобіну в крові, нормалізувати артеріальний тиск, запобігти розвитку ракових клітин, зміцнити нервову систему, позбутися депресивних станів, покращити обмін речовин, вивести шкідливий холестерин, нормалізувати водно-сольовий баланс в організмі, покращити зір, вплинути на стан шкіри й нігтів, знизити ризик появи цукрового діабету.
Етапи приготування диво-закуски:
1. Спочатку готуємо сосиски. Беремо сосиски й ставимо смажитись на сковорідці протягом кількох хвилин, смажимо з усіх сторін. Готові сосиски нарізаємо під кутом. Щоб вибрати якісний продукт, беріть його в упаковці, так ви можете перечитати склад і термін придатності. Упаковка має бути не пошкоджена, сосиски мають мати приємний запах. Беріть той продукт в якому нема консервантів і домішок.
![тарталетки приготування тарталетки приготування](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_12_09_09_34_30_5.jpg)
2. Тепер беремо кунжут і смажимо його на чистій і сухій сковороді поки він не почне міняти колір від білого до золотистого.
![тарталетки ароматні тарталетки ароматні](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_12_09_09_34_30_13.jpg)
3. Листя руколи миємо під протічною водою. Розкладаємо на паперову серветку, щоб вона ввібрала воду.
![тарталетки прості тарталетки прості](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_12_09_09_33_05_11.jpg)
4. Формуємо закуску. Беремо тарталетки, на їх дно розкладаємо трішки майонезу, по два шматочки сосиски, кладемо стебло руколи, притрушуємо зверху насінням кунжуту. Смачні, ароматні, оригінальні, поживні тарталетки готові. Смачного!
![тарталетки готові тарталетки готові](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_12_09_09_35_02_9.jpg)